De druk-sproeier-ook bekend als een sproeidroogtoren of fontein-sproeidroger-is een stuk gas-vloeibaar-stroomdroogapparatuur. Het bereikt een snelle droging door vloeibare materialen te vernevelen via een hoge-drukmondstuk en ze in contact te brengen met een-gelijkstroomstroom van hete lucht; het wordt veel gebruikt in industrieën zoals voedselverwerking en chemische productie. Het systeem bestaat uit een luchtinlaatfiltratie-eenheid, een luchtverwarmingssysteem, een sproeigranulatietoren en een stofterugwinningseenheid. De granulatietoren heeft een gepolijst lichaam met een hoogte-tot-diameterverhouding van 4:1 en is uitgerust met stroom-apparaten om een lineaire luchtstroom te garanderen; bovendien bevat het een expansiegedeelte en een interne cycloonafscheider om de terugwinningspercentages van deeltjes te verbeteren.
Het vernevelingsproces is afhankelijk van een hogedrukpomp om de vloeistof aan te drijven, waardoor er een ringvormige vloeistoffilm ontstaat die vervolgens uiteenvalt. Het resulterende product bestaat doorgaans uit holle, bolvormige deeltjes met uitstekende vloeibaarheid, waardoor de apparatuur geschikt is voor materialen zoals katalysatoren, zuivelproducten en traditionele Chinese medicijnen. Het systeem kent echter wel beperkingen, waaronder de neiging van spuitmonden om verstopt te raken en de noodzaak voor hogedrukpompen.
